7 februari.
Beste iedereen,
Allereerst een woord van dank voor alle lieve reacties.
Er is ons enorm veel hulp aangeboden, in uiteenlopende vormen — echt heel bijzonder.
Dat geeft ons kracht en energie om sterker terug te komen dan ooit.
Maar voordat het zover is en we hier in de nabije toekomst misschien een beroep op kunnen doen, zijn er nog tal van zaken onduidelijk.
Het pand waar we eind 2002 zijn ingetrokken is naoorlogs (ca. 1943) en we beschikken niet over bouwtekeningen.
We moeten dus vrijwel dagelijks op ontdekkingsreis, en dat kost tijd.
We vragen uw geduld en begrip en willen onze excuses aanbieden aan iedereen die tevergeefs naar ons winkeltje komt.
Het gaat ons aan het hart en we willen ook onze grote dank uitspreken aan de bedrijven die ons helpen.
Allemaal toppers!
Een chocoladegroet uit de Lange Noordstraat,
Marco & Manon
Voor vragen kunt U ons bereiken op:
0118-853081 / 06-51253051
Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire zaken
Het Zeeuwse Ministerie van Chocolade & Culinaire Zaken
is een op 1 juli 2013 geopende chocolaterie en culinaire winkel.
Hét adres in Middelburg voor chocoholics en foodies u kunt bij ons terecht voor een divers assortiment op het gebied van bonbons, chocolades,
culinaire cadeaus, streekproducten en nog veel meer.
Wandel eens binnen bij het leukste Ministerie van ons (Zeeuwse) land.
Marco & Manon
Chocolade en nog eens chocolade...
Selmi is de naam, het merk, van onze Italiaanse continu-tempereermachines. Deze machines doen het zware werk en brengen de chocolade in de juiste conditie (tempereren) om vanuit dit punt de lekkerste bonbons en andere chocolade lekkers te maken. Onze Selmi’s zijn gevuld met heerlijke chocolade van het Belgisch topmerk Callebaut. Chocolade die verantwoord en duurzaam wordt geproduceerd. Callebaut verzorgt trainingen en draagt zij bij aan de ontwikkeling van onder meer vrouwen en jonge boeren. Het laten stijgen van de inkomsten van de cacaoboeren en het uitbannen van kinderarbeid staat hoog op de to-do-list van Callebaut. Bekijk hier de voornemens van Callebaut; “Forever Chocolate”
Ook met verschillende initiatieven als het Growing Great Chocolate-program en het Cocoa-Horizons-program draagt Callebaut bij aan een gezonde samenwerking met cacaoboeren voor een duurzame cacaoteelt.
Lees meer…
